Daily 200
今天的晚餐應舍弟要求，家母煮了一大鍋羅宋湯，另外還準備了一堆法國麵包。
雖然我也覺得很好吃，但是為什麼羅宋湯要配法國麵包呢？
之前曾經查過，羅宋湯跟羅宋麵包的羅宋同樣代表的是Russian，也就是俄國的意思，可是去網路上搜尋羅宋湯，前幾名的搜尋結果都會推薦你搭配法國麵包。
額外又再找了一下，發現其實原本在俄國搭配的似乎是列巴麵包。
哈爾濱食品─列巴麵包
第一次聽說這種麵包，上面寫著會有酸味呢。
看上去果然搭配法國麵包是會比較好吃的樣子，法國麵包可以烤得酥酥脆脆的，這種麵包或餅乾弄濕著吃最好吃啦！就像OREO一樣。
不過有機會的話也想試試看這個列巴麵包配羅宋湯，說不定意外的適合。
No comments:
Post a Comment